Składniki:
- chudy schab lub pierś z indyka
- ulubione przyprawy (u mnie sól, kminek, majeranek, papryka ostara i słodka)
- ewentualnie łyżka oliwy do marynaty
Przepis na 2 sztuki :)
Składniki na ciasto:
- płatki owsiane 6 łyżek
- jajo 1 sztuka
- ksylitol 4 łyżeczki
Płatki owsiane najlepiej zmielić. Przesypać do miski, wbić jajo i dodać ksylitol. Wymieszać ciasto i wyłożyć nim foremki. Piec w piekarniku około 15-20 min w 180 stopniach.
Składniki:
· ½ upieczonego/ugotowanego buraka
· 2 garści rukoli
· 15 g orzechów włoskich
· 40 g serka koziego
Sos:
· 1 łyżka oliwy
· 1 łyżka soku z cytryny
· ½ łyżeczki miodu
· szczypta pieprzu
· łyżka wody
Składniki:
Ser twarogowy półtłusty 800g porcja
Sok z pomarańczy 50g 5 łyżek
Skórka pomarańczowa starta 15g 3 łyżeczki
Erytrol/ksylitol lub inny słodzik w proszku 100g
Mąka kukurydziana 40g 4 łyżki
Żółtko jaja 120g 4 sztuki
Białko jaja 300g 10 sztuk
Sól 2g 1 szczypta
Składniki na masę czekoladową:
czekolada gorzka 80g-100g
erytrol/miód 40g 4 łyżki
Mleko
Składniki:
- ser twarogowy chudy - 250g
- biszkopty - 12 sztuk
- ksylitol - 4 łyżki
- jogurt naturalny - 1 mały kubek
- żelatyna - 2 łyżeczki
- wiórki kokosowe - 3 łyżki
- czekolada gorzka - 12 kostek
Składniki:
50g mąki pszennej,
100 g mąki pełnoziarnistej,
200 ml kefiru,
1 jajo,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenie,
1 łyżeczka ksylitolu,
1 duże jabłko
Czekolada gorzka - 3 kostki (15 g)
Składniki: (6 sztuk)
Jajo - 1 sztuka (50 g)
Ksylitol- -2 łyżeczki (8 g)
Orzechy włoskie - 3 sztuki (12 g)
Płatki owsiane (lub mąka owsiana) - 5 łyżek (50 g)
Składniki na 1 porcję:
- jogurt naturalny - 200g (pół dużego kubka),
- ksylitol - 1 łyżeczka
- wiórki kokosowe - 2 łyżeczki
- nasiona chia - 1 łyżka
- orzechy laskowe - 6 sztuk
- owoce do dekoracji
Szybki i prosty deser do wykonania w 10 minut :)
Składniki na porcje:
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżeczki kakao
- 2 łyżeczki ksylitolu
- 4 łyżki musli
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- ulubione owoce
Składniki:
- sok tloczony z ananasa - 0,5l
-imbir - pasek ok. 12 cm
- miód - 2 łyżeczki
- natka pietruszaki - 1 szt
- sok z limonki - z 1 szt
Podany przepis jest na 3 porcje koktajlu.
Przechowywać w lodówce do 2 dni.
Składniki na 1 porcję:
pstrąg łososiowy 120g
2 duże ziemniaki
1/3 słoiczka groszku
1 łyżeczka oleju rzepakowego
1 łyżeczka masła
2 plastry cytryny
przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czerwona papryka
sos czosnkowy 2 łyżki(
Składniki:
150 g jogurtu naturalnego
100 g borówek lekko poddusić, aby woda odparowała i powstał mus jagodowy :)
5 g miodu
10 g płatków owsianych górskich
10 g nasion słonecznika łuskanego
Przepis na domową granolę
Słonecznik wraz z płatkami i miodem prażymy na patelni 1-2 min.
Jogurt przekładamy do wysokiej szklanki następnie dodajemy granole całość polewamy musem jagodowym.
Takie jajka to tylko 2 minuty pracy a pyszna kolacja gotowa. Wystarczy wyłożyć foremki do muffinek szynką, wbić jajka, przyprawić i włożyć do piekarnika. Mamy teraz około 15 min. żeby zająć się innymi rzeczami lub przygotować dodatki do jajek, u mnie dzisiaj bardzo na szybko- z bułką z ziarnami + świeży soczek z marchewki ale świetnie będą smakować z pieczonymi warzywami ...
W tym tygodniu miałam okazje przez 3 dni prowadzić konsultacje dietetyczne dla Human Fitness Philosophy. Bardzo udane 3 dni, masa wrażeń i uśmiechu :)
Pomysł na szybki obiad. Pulpeciki najlepiej podawać z makaronem lub ulubioną kaszą.
Składniki:
-mięso mielone z indyka - 1 opakowanie
-olej rzepakowy - 1 łyżka
-włoska mieszanka warzyw na patelnię - 1 opakowanie
-serek do smarowania light (np. Philadelphia) - 4 łyżki
-czosnek - 2 ząbki
-przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka suszona, suszone pomidory
