Chrystyna Siwak

Archiwum wpisów – Marzec 2021

JAJKA FASZEROWANE PASTĄ PIETRUSZKOWĄ

Składniki:

Jaja - 5 sztuk (250 g)

Dojrzałe awokado - 1 duża sztuka (200 g)

Pietruszka, liście - garść (10 g)

Sol, pieprz, ulubione zioła

Rukola/roszponka - do dekoracji, 2 garści (20 g)

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Składniki:

Galaretka owocowa - 1 paczka (40 g)

Herbatniki pełnoziarniste (np. Biedronka) - pół opakowania (125 g)

Masło - 1/4 kostki (50 g)

Jogurt skyr/naturalny -2 kubki (300 g)

Ksylitol - do smaku, u mnie 5 łyżek (40 g)

Ser twarogowy półtłusty - 4 opakowania (1 kg) lub 1 twaróg z wiaderka

Woda - 1 szklanka  (220 g)

Truskawki - 2 szklanki (300 g)

BIGOS Z CUKINII Z KURCZAKIEM

Składniki:

Cebula -  2 średnie sztuki (150 g)

Cukinia - 2 sztuki (1200 g)

Filet z kurczaka - 2 sztuki (460 g)

Oliwa z oliwek - 2 łyżki (20 g)

Przecier pomidorowy - 6 łyżkek (90 g)

Sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, ulubione zioła - szczypta (0,2 g)
 

ROLADKI SZPINAKOWE Z ŁOSOSIEM

Składniki:

Jajo - 4 sztuki (200 g)

Łosoś wędzony - 1 opakowanie (100-150 g)

Mąka jaglana/orkiszowa/pszenna - 3 łyżki (40 g)

Mleko - 2 łyżki (20 g)

Masło - 2 łyżeczki (10 g)

Otręby pszenne - 3 łyżki (12 g)

Serek śmietankowy/chrzanowy/czosnkowy - pół opakowania (75 g)

Sól - szczypta (0,2 g)

Szpinak rozdrobniony - pół opakowania (200 g)

DESER SERNIKOWY Z HERBATNIKAMI I POMARAŃCZĄ

Składniki na 2-3 porcje:

Herbatniki pełnoziarniste - 4 sztuki (20 g)

Jogurt naturalny - 4 łyżka (100 g)

Ksylitol - 2 łyżki (20 g)

Pomarańcza - 1 sztuka (200 g)

Ser twarogowy półtłusty - 1 opakowanie (250 g)

SERNCZEK NA ZIMNO Z HERBATNIKAMI

Składniki na 2 porcje:

Galaretka owocowa 2 łyżeczki - 10g

Herbatniki pełnoziarniste 8 sztuk - 40g

Jogurt naturalny 4 łyżki - 100g

Ksylitol 2 łyżki - 20g

Ser twarogowy półtłusty 1 opakowanie - 250g

Woda 4 łyżki - 40g
 

Back

POKAŻ