Chrystyna Siwak
30 Marz

JAJKA FASZEROWANE PASTĄ PIETRUSZKOWĄ

Składniki:

Jaja - 5 sztuk (250 g)

Dojrzałe awokado - 1 duża sztuka (200 g)

Pietruszka, liście - garść (10 g)

Sol, pieprz, ulubione zioła

Rukola/roszponka - do dekoracji, 2 garści (20 g)

Sposób przygotowania:

Jajka ugotować na twardo. Po wystudzeniu przekroić na pół i wyjąć żółtka. Miękkie awokado zblendować z liśćmi pietruszki i przyprawami. Powdtałą masą nadziać białka jajek. Na talerz wyłożyć rukolę/roszponkę oraz faszerowane jajka. 

Twój komentarz




POKAŻ